اشترك اليوم في منتدى الطفل وساهم في بناء مستقبل أفضل لأطفالنا
من وصفات المعكرونة الغربية
| المعكرونة اللولبية بالملفوف الصيني |
|
جاهزة للأكل في 30 دقيقة تكفي الكمية 4إلى 6أشخاص المقادير 500 غراماً من المعكرونة اللولبية 2 ملعقتا طعام من معجون الفستق 1 ملعقة صغيرة من زيت السيرج (السمسم) 2 فصان من الثوم مدقوقان 1 ملعقة طعام من مبشور الزنجبيل الطازج 2/1 حبة من الملفوف الصيني تقطع الى أوراق صغيرة 1 فليفلة حمراء تقطع الى قطع صغيرة 200 غراماً من البازيلا الأجنبية 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا 3 ملاعق طعام من الصلصة الحلوة الحريفة 2 ملعقتا طعام من الكزبرة الخضراء المفرومة فستق أو كاجو مفرومين للزينة |
|
| إقرأ المزيد |
من وصفات سلطات المعكرونة
| سلطة المعكرونة بالحمص |
|
المقادير:
|
|
| إقرأ المزيد |
من وصفات النودلز
| النودلز بالدجاج والكاري |
|
المقادير: • 5 أكياس نودلز بنكهة الكاري • 3 أكواب ماء مغلي مقادير خلطة الدجاج: • 4 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة خالية من العظم والجلد • 1 علبة حليب جوز الهند وزنها 400 غرام • ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعمة ½ • كوب زبدة • ½ كوب ماء • ملعقة صغيرة فلفل أبيض • ½ ملعقة كبيرة ملح • ملعقة صغيرة ملح صيني • ½ كوب ماء مقادير خلطة البصل: • 2 بصل كبير مقطع مربعات • 1/3 كوب زيت زيتون مع ملعقة كبيرة زبدة • ½ ملعقة كبيرة ثوم مدقوق • ملعقة صغيرة بهارات مطحونة لكل من (كمون – فلفل أحمر مطحون – كاري – ملح صيني) • ملعقة صغيرة ملح |
|
| إقرأ المزيد |
| ||||||||||||||||||
المقادير: 30 جرام زبدة + 1 ملعقة طعام زيت زيتون + بصلة مقطعة شرائح + 1 فص ثوم مهروس + 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة + 125 جرام شرائح مشروم طازج + 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح + 1 ملعقة طعام معجون طماطم + 1 كوب كريمة + 500 جرام باستا بيني (Penne) + 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
