اشترك اليوم في منتدى الطفل وساهم في بناء مستقبل أفضل لأطفالنا
|
الآن وعلى موقع موسوعة المعكرونة تستطيع مشاركة الآخرين بخبرتك في طهي المعكرونة، اشترك الآن في موقع موسوعة المعكرونة مجاناً وأبهر الآخرين بوصفاتك. |
|
| إقرأ المزيد |
من وصفات المعكرونة الغربية
| معكرونة مدينة البندقية |
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.المقادير: كيس معكرونة + نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ + 5 حبات طماطم مقشرة ومقطعة، 10 حبات مشروم + كوب صلصة اورجانو + فص ثوم مهروس + 2 بصل مفروم + كوب جبنة موزاريلا مبشورة، 2 علبة كريمه حامضة( سور كريم) + ملح وفلفل أسود حسب الرغبة + زيت الزيتون للقلي، أوراق بقدونس للتزيين. التحضير: اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقيقة، ثم انشليها من الماء وصفيها واتركيها جانبا. سخني الزيت وحمري فيه البصل والثوم و اللحم والمشروم والطماطم لمدة 3 دقائق ثم اضيفي الكريمه والصلصة واتركي الخليط يغلي لمدة 15 دقيقة. |
من وصفات سلطات المعكرونة
| معكرونة بالمايونيز |
|
|
|
| إقرأ المزيد |
من وصفات النودلز
| النودلز بالدجاج والكاري |
|
المقادير: • 5 أكياس نودلز بنكهة الكاري • 3 أكواب ماء مغلي مقادير خلطة الدجاج: • 4 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة خالية من العظم والجلد • 1 علبة حليب جوز الهند وزنها 400 غرام • ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعمة ½ • كوب زبدة • ½ كوب ماء • ملعقة صغيرة فلفل أبيض • ½ ملعقة كبيرة ملح • ملعقة صغيرة ملح صيني • ½ كوب ماء مقادير خلطة البصل: • 2 بصل كبير مقطع مربعات • 1/3 كوب زيت زيتون مع ملعقة كبيرة زبدة • ½ ملعقة كبيرة ثوم مدقوق • ملعقة صغيرة بهارات مطحونة لكل من (كمون – فلفل أحمر مطحون – كاري – ملح صيني) • ملعقة صغيرة ملح |
|
| إقرأ المزيد |
| ||||||||||||||||||
المقادير: 30 جرام زبدة + 1 ملعقة طعام زيت زيتون + بصلة مقطعة شرائح + 1 فص ثوم مهروس + 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة + 125 جرام شرائح مشروم طازج + 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح + 1 ملعقة طعام معجون طماطم + 1 كوب كريمة + 500 جرام باستا بيني (Penne) + 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
